| INSEGNAMENTO | CFU | N. ore didattica |
| Chimica delle sostanze naturali | 2 | 14 |
| Analisi dei principi vegetali | 2 | 14 |
| Controllo delle preparazioni fitoterapiche | 2 | 14 |
| Attività e sicurezza dei prodotti naturali | 1 | 7 |
| Farmacognosia | 1 | 7 |
| Botanica farmaceutica | 2 | 14 |
| Principi e metodologie estrattive | 2 | 14 |
| Applicazione delle tecniche estrattive | 1 | 7 |
| Preparazione galeniche fitoterapiche | 2 | 14 |
| Microbiota intestinale e nutrizione | 2 | 14 |
| Integrazione alimentare | 4 | 28 |
| Fisiologia della nutrizione | 1 | 7 |
| Patologia clinica | 2 | 14 |
| Fitoterapia umana | 7 | 49 |
| Fitoterapia veterinaria | 2 | 14 |
| Legislazione | 3 | 21 |
| Stage | 20 | |
| Prova finale | 4 | |
| TOTALE | 60 | 252 |
